Аргентина

Мате из Аргентины


Аргентинский мате выращивается на севере страны преимущественно в провинциях Мисьонес и Корриентес. Аргентинские сорта и помол считаются классикой йерба мате и являются самыми популярными и известными марками за пределами Латинской Америки. Знатоки мате советуют новичкам начинать знакомство с напитком именно с этих сортов — в них присутствует некая вкусовая схожесть с зелёными чаями, и лишь потом переходить к более «экзотичным» смесям из Парагвая и Уругвая.

Аргентинский помол представляет смесь hojas (листьев) — как среднего размера, так и мелких, достаточно большого количества palos (стеблей) и относительно невысокого содержания polvo (пыли). Надо отметить, что «философия» помола может значительно варьироваться в зависимости от производителя: встречаются как довольно «пыльные» сорта (например, Taragui Molienda Brasiliena специального «бразильского» помола), так и аргентинские марки «чистого» помола (без пыли и даже без стеблей), которые выпускаются для рынка США и Евросоюза, где наравне с традиционной заливкой йерба мате в калабасе популярны альтернативные способы приготовления напитка во френч-прессе и в чайнике.

Аргентинский мате обладает средне-насыщенным, традиционным горьковатым травяным вкусом, в аромате улавливаются древесные нотки с оттенками сена. Напиток классического помола отлично тонизирует, наполняет тело энергией, повышает концентрацию внимания, восстанавливает силы после физических нагрузок.

Поможем выбрать правильный мате!
Просто позвоните или напишите
+7 (495) 532-81-58   или

Узнать онлайн

Сортировать по:
Выбрать производителя:
Выбрать производителя
Показывать по:
картинка Мате Mathienzo Seleccion Especial 500g  от DonMate.ru
(0)
Мате Mathienzo Seleccion Especial 500g
1 090 руб.
Кол-во:

Новинка да
banner-mate-long.png