Йерба мате
С каждым годом в мире растёт число поклонников йерба мате — напитка из измельчённых и высушенных листьев растения падуб парагвайский, который жители Уругвая, Аргентины, Бразилии и Парагвая пьют уже несколько тысячелетий. Мате снимает усталость, наполняет тело энергией, улучшает настроение. Появляется всё больше серьёзных исследований, указывающих на колоссальный потенциал йерба мате в гармонизации функций человеческого организма, в профилактике и даже лечении заболеваний.
В связи с растущим интересом к мате и стремительной популяризацией его в мире, сегодня можно увидеть много вариантов его названия: йерба мате, матэ, чай мате, чай матэ, парагвайский чай, yerba mate, herba mate, mate tea, erva mate, йерба, аргентинский чай. Конечно же, речь идёт об одном и том же напитке.
Существуют несколько больших категорий мате в зависимости от страны его изготовления: аргентинские сорта — самая крупная и известная группа, а также уругвайские и парагвайские марки мате. Каждая страна имеет свою философию и традиции изготовления напитка — в основном это касается помола йербы, но на вкус и аромат также влияют климат, состав почвы и условия выращивания падуба.
Производители мате стремятся разнообразить линейки бренда — кроме классических марок, популярны различные вариации напитка: мягкие сорта, с пониженным содержанием кофеина, или, наоборот крепкие и насыщенные сорта. Популярен мате с добавками — со сборами трав или с фруктами, а также селекционные сорта премиального сектора и органический мате, выращенный на экологически чистых плантациях.
Мы предлагаем огромный выбор сортов и категорий йерба мате с доставкой по Москве и всей России или самовывозом из нескольких пунктов продаж.