Вакаме водоросли морские сушеные

Описание

Регулярная добавка вакаме в рацион способна укрепить иммунитет, устранить проблемы эндокринной системы, снизить риск онкологических заболеваний.
Водоросли вакаме отличаются нежным, сладковатым вкусом. Потрясающим свойством вакаме, кроме вкуса и разнообразия в применении, является изобилие содержащихся в ней питательных веществ. Вакаме – источник витаминов и минералов, таких как йод, кальций, железо и магний, витаминов A, C, D, E, K и B2.

Водоросли содержат необходимую организму кислоту Омега-3. Для тех, кто желает сбросить вес, вакаме станет настоящей находкой: в ней много фукоксантина, который способствует жиросжиганию.
Вакаме или Ундария перистая – знаменитые бурые водоросли, которые ассоциируются с японской кухней. Японские и корейские фермеры культивировали их на протяжении многих веков. Сегодня из вакаме готовят легендарный мисо-суп, их добавляют в изысканные салаты с тофу, заваривают из них очищающий чай.