Пуэры

Пуэры


Уже более тысячи лет в китайской провинции Юньнань на высокогорном плато у границы с Тибетом производят легендарный чай пуэр. В древности отсюда его перевозили по «великому чайному пути» в Индию, Непал и другие страны. Для удобства транспортировки пуэр прессовали в форме блинов, чаш, кирпичей и подобная упаковка чая сохранилась до наших дней.

В отличие от других чаёв пуэры, подобно благородным винам или коньякам, со временем не портятся, а, наоборот, с каждым годом становятся ароматнее и вкуснее. Для людей, незнакомых с китайской традицией чаепития, вкус пуэра поначалу может показаться весьма необычным: в чае угадывается запах земли, влажной древесный коры и сухофруктов. Но знатоки очень высоко оценивают этот вид чая — недаром в древнем Китае он считался напитком избранных и блины пуэра меняли на лошадей.

Вдобавок чай пуэр славится отменными лечебными свойствами: способствует снижению веса, нормализует обмен веществ, содержит антиоксиданты.

Заваривают пуэр, отделяя от блина специальным шилом или ножом небольшие кусочки и заливая их крутым кипятком. Пуэры в среднем выдерживают 6-8 циклов заваривания, а элитные сорта – до 15-20 раз. Пить чай лучше небольшими порциями из маленьких пиал — так вы лучше оцените аромат чая.

Купить чай пуэр — значит, проявить хороший вкус и приобщиться к древней традиции.

Сортировать по:
Показывать по:
картинка Пуэр Шу Вечная весна 100г  от DonMate.ru
(0)
Пуэр Шу Вечная весна 100г
390 руб.
Кол-во:

Новинка да
картинка Пуэр Шу Зеленая Печать 357г  от DonMate.ru
(0)
Пуэр Шу Зеленая Печать 357г
1 490 руб.
Кол-во:

Новинка да
картинка Пуэр Шу Небесная Птица 357г  от DonMate.ru
(0)
Пуэр Шу Небесная Птица 357г
1 040 руб.
Нет на складе
картинка Пуэр Шу Печать Дракона 357г  от DonMate.ru
(0)
Пуэр Шу Печать Дракона 357г
1 180 руб.
Нет на складе
картинка Пуэр Шен Чун Ляо 357г  от DonMate.ru
(0)
Пуэр Шен Чун Ляо 357г
770 руб.
Нет на складе
banner-mate-long.png