Масала

Масала - бодрящий ароматный напиток для тех, кто хочет открыть тягу к приключениям. Готовится на основе специй с добавлением молока и сахара. Этот чай давно стал традиционным напитком в индийской культуре, так как является превосходным тонизирующим средством. Индийский напиток состоит из смеси специй и трав, черного чая, сахара и молока. Вкусный запах имбиря, корицы, гвоздики, кардамона и прочих пряностей, входящих в состав этого замечательного напитка, не оставит равнодушным ни одного ценителя чайной культуры. Многие любители чая Масала добавляют в него и другие ингредиенты на свой вкус. Наиболее популярными добавками являются: мускатный орех, цветки шафрана и розы, а также миндаль.

Показания

Оздоровление нервной системы, стимулирование пищеварения, вывод токсинов, повышение потенции, укрепление иммунитета. Теплый, сладкий чай с большим количеством специй борется и с вирусными заболеваниями, является хорошим утолителем жажды.

Полезные свойства

Масала имеет ощутимый тонизирующий эффект, сравнимый даже с натуральным кофе. Поэтому он превосходно его заменяет. Масала имеет полезное свойство ускорять обмен веществ, является очень питательным. Черный чай богат витаминами и кислотами, которые выводят шлаки из организма, улучшают функции пищеварительной системы, приводят кровяное давление в норму.

Как приготовить

Заливаем горячей водой 90°С в объеме 200 мл 1 чайную ложку готовой смеси Масала, ждем 3-4 минуты. Затем добавляем 50 мл молока, всыпаем сахар по вкусу и хорошо перемешиваем. Переливаем все содержимое через сито в керамическую посуду, наслаждаемся ярким пряно-молочным вкусом напитка.