Мате Isondu Organica 500g

В естественном процессе созревания листьев важна выдержка от 18 до 24 месяцев. Мате приобретает свои уникальные вкусовые качества, становится мягче, лишается кислинки и начинает источать более тонкий аромат, который, конечно, дольше сохраняется. Таким образом, сырьё проходит длинный путь, чтобы в итоге стать уже знакомым нам потрясающим Isondu, с сильной индивидуальностью и изысканным наследием.

Существует легенда о Isondu, также известного как «светлячок». Говорят, что среди гуарани в миссионерских джунглях жил молодой человек по имени Исонду, который вызывал зависть у своих сверстников, так как он был очень искусен и его очень любили женщины. Исонду выделялся во всем, от охоты до рыбалки, и его никогда не видели в одиночестве, поскольку молодые женщины всегда находили предлог, чтобы завязать беседу с красивым гуарани.

Но, однажды ночью, зависть, охватившая остальных мужчин, была настолько велика, что они решили собраться в кустах и соорудить ловушку для Исонду, который возвращался домой от очередной молодой девушки. Исонду попал в ловушку и его насмерть забросали камнями и палками. Велико было изумление завистников, когда они увидели, что красный цвет крови, едва различимый в темноте, превратился в флуоресцентный свет. Кровь Исонду, которая теперь ярко сияла в ночи, поднялась в виде светящихся капель, ярко освещая ночные джунгли.

С тех пор, в этом месте живут целые группы светлячков, превращая местные джунгли в фантастическое и волшебное место.