Парагвай

Мате из Парагвая


В Парагвае йерба выращивается на плодородных землях в районах Bella Vista и San Rafael.

Уникальность парагвайского помола заключена в том, что он представляет гибрид уругвайской «мукообразной» йербы и классического аргентинского помола. В парагвайских смесях одновременно присутствуют как пульверизованные в порошок листья и стебли (такую ситуацию мы имеем в уругвайских и бразильских сортах), так и целые фрагменты palos (стеблей) и hojas (листьев) по аналогии с аргентинской йербой.

Парагвайские сорта славятся глубокой и сложной вкусовой гаммой: в них есть выраженный цветочный аромат, оттенки ванили и вишни, а также лёгкие нотки дыма. Иногда присутствует заметный терпкий привкус с характерной кислинкой.

Пожалуй, главной особенностью парагвайской йербы является динамика и изменчивость вкусовых ощущений — с каждой новой проливкой характер напитка непрерывно и непредсказуемо движется, превращая матепитие в живой и интригующий процесс.

Как любой мате, парагвайские сорта тонизируют и заряжают энергией, но многие любители этих марок отмечают в то же время парадоксальный успокаивающий и расслабляющий эффект от употребления этих смесей.

Иногда можно слышать, что парагвайский помол йербы более предназначен для холодного способа приготовления — terere, который популярен в этих странах, но большинство ценителей напитка согласны, что и классическая «горячая» церемония отлично проявляет богатые оттенки вкуса и аромата парагвайской йербы.

Поможем выбрать правильный мате!
Просто позвоните или напишите
+7 (495) 532-81-58   или

Узнать онлайн

Сортировать по:
Выбрать производителя:
Выбрать производителя
Показывать по:
картинка Мате Pajarito Organica 500g  от DonMate.ru
(0)
Мате Pajarito Organica 500g
990 руб.
Кол-во:

Лидер продаж да
картинка Мате Pajarito Tradicional 1000g  от DonMate.ru
(0)
Мате Pajarito Tradicional 1000g
1 390 руб.
Нет на складе
картинка Мате Colon Completo 500g  от DonMate.ru
(0)
Мате Colon Completo 500g
790 руб.
Нет на складе
картинка Мате Colon Menta Boldo 500g  от DonMate.ru
(0)
Мате Colon Menta Boldo 500g
0 руб.
Нет на складе
картинка Мате Colon Seleccion Especial 500g  от DonMate.ru
(0)
Мате Colon Seleccion Especial 500g
840 руб.
Нет на складе
картинка Мате Colon Tradicional 500g  от DonMate.ru
(0)
Мате Colon Tradicional 500g
750 руб.
Нет на складе
картинка Мате Selecta Refresca el Doble 500g  от DonMate.ru
(0)
Мате Selecta Refresca el Doble 500g
790 руб.
Нет на складе
картинка Мате Campesino Menta y Boldo 500g  от DonMate.ru
(0)
Мате Campesino Menta y Boldo 500g
730 руб.
Нет на складе
картинка Мате Indega Fresca 500g  от DonMate.ru
(0)
Мате Indega Fresca 500g
730 руб.
Нет на складе
картинка Мате Pajarito Mate Cocido Tradicional 25 Tea Bags  от DonMate.ru
(0)
Мате Pajarito Mate Cocido Tradicional 25 Tea Bags
270 руб.
Нет на складе
banner-mate-long.png